viernes, 20 de noviembre de 2015

Ceguera nocturna

Es el retraso o la falta total de adaptación para poder ver en la oscuridad. Constituye uno de los primeros síntomas de carencia de vitamina A.

Aumentar

  • ZANAHORIA
  • ALBARICOQUE
  • MANGO


El mango es la fruta fresca más rica en provitamina A.


Bibliografía:
Pamplona Roger, Jorge D. El poder medicinal de los alimentos. Madrid: Safeliz, 2003. ISBN: 84-7208-149-4
Pamplona Roger, Jorge D. "Alimentos para los ojos". En: El poder medicinal de los alimentos. Madrid: Safeliz, 2003, p. 31.

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